Nosotros
Somos Espacio Gastronómico y hemos sido parte de los eventos más importantes en Chile durante los últimos 17 años.
El sabor, la identidad y la excelencia son los pilares que mueven el trabajo de un gran equipo, liderado por el reconocido chef Guillermo Rodríguez Astorga.
Ofrecemos un servicio integral de alta gastronomía y diseño para eventos corporativos, sociales y matrimonios.
Nosotros
Somos Espacio Gastronómico y hemos sido parte de los eventos más importantes en Chile durante los últimos 17 años.
El sabor, la identidad y la excelencia son los pilares que mueven el trabajo de un gran equipo, liderado por el reconocido chef Guillermo Rodríguez Astorga.
Ofrecemos un servicio integral de alta gastronomía y diseño para eventos corporativos, sociales y matrimonios.
Guillermo Rodríguez A.
El alma de nuestra empresa es el Chef Guillermo Rodríguez. Su “escuela” guía nuestro trabajo, con un equipo profesional, altamente capacitado, que día a día sigue sus pasos.
Nuestro Chef, con más de 30 años de trayectoria, es reconocido mundialmente como un “embajador” gastronómico. Precursor en el rescate de las recetas tradicionales e ingredientes olvidados de nuestra tierra y mar, es el impulsor del movimiento conocido como Cocina Chilena Renovada.
Ha cocinado para reyes, príncipes, presidentes y embajadores de todo mundo, lideró por muchos años los fuegos de los hoteles Sheraton y Plaza San Francisco, y hace más de 17 años, junto a su socio, Manuel Madrid, lleva la alta gastronomía a los eventos más importantes del país.
Matrimonios
Ustedes y sus invitados serán protagonistas de un evento soñado, donde ustedes quieran… una fiesta en la playa, un almuerzo en el campo, en la casa o en los mejores centros de eventos del país. Nosotros llegamos con todo lo necesario para transformarlo en el día más especial de sus vidas.
La mejor gastronomía para compartir con la familia y amigos. Una perfecta selección de bebidas y vinos para encender la fiesta. Un gran equipo de cocina y servicio dispuesto a entregar toda su atención y experiencia.
Completa implementación y decoración del lugar para dejarlo deslumbrante. Y todo lo que necesiten para ese día, que es el más importante.
Matrimonios
Ustedes y sus invitados serán protagonistas de un evento soñado, donde ustedes quieran… una fiesta en la playa, un almuerzo en el campo, en la casa o en los mejores centros de eventos del país. Nosotros llegamos con todo lo necesario para transformarlo en el día más especial de sus vidas.
La mejor gastronomía para compartir con la familia y amigos. Una perfecta selección de bebidas y vinos para encender la fiesta. Un gran equipo de cocina y servicio dispuesto a entregar toda su atención y experiencia.
Completa implementación y decoración del lugar para dejarlo deslumbrante. Y todo lo que necesiten para ese día, que es el más importante.
Eventos corporativos
Conectar con los clientes, celebrar los hitos de la empresa y reconocer a sus colaboradores, son instancias que siempre están presentes en una organización y que requieren de una logística, propuesta gastronómica y servicio que aseguren calidad y confianza a sus invitados.
Desde pequeños coffee breaks, cóctel, almuerzos, reuniones de trabajo, hasta grandes cenas en los lugares más desafiantes del país.
Nuestros servicios se diseñan de acuerdo a las necesidades y objetivos de la empresa, desde Directorios, Jornadas de Trabajo, Conferencias, Seminarios, Lanzamientos, Aniversarios, Galas hasta Ferias internacionales.
Grandes eventos
El éxito de los Grandes Eventos se basa principalmente en la planificación del mismo, ya que son muchos los factores que determinan la experiencia final que tendrá el organizador y sus invitados.
En Espacio Gastronómico hemos diseñado y ejecutado eventos de alto perfil, con grandes convocatorias de públicos muy diversos, y procedencias muy distintas, que requieren de una logística, propuesta gastronómica y servicio que aseguren calidad y confianza.
En los últimos años hemos participado como el catering oficial de FIDAE, FORMULA E, Congreso Mundial Interpol y cenas de clausura de grandes congresos, entre otros, atendiendo más de 4000 personas en 15 eventos simultáneos.
Grandes eventos
El éxito de los Grandes Eventos se basa principalmente en la planificación del mismo, ya que son muchos los factores que determinan la experiencia final que tendrá el organizador y sus invitados.
En Espacio Gastronómico hemos diseñado y ejecutado eventos de alto perfil, con grandes convocatorias de públicos muy diversos, y procedencias muy distintas, que requieren de una logística, propuesta gastronómica y servicio que aseguren calidad y confianza.
En los últimos años hemos participado como el catering oficial de FIDAE, FORMULA E, Congreso Mundial Interpol y cenas de clausura de grandes congresos, entre otros, atendiendo más de 4000 personas en 15 eventos simultáneos.
Contacto
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