1.600 metros construidos, con tecnología de punta y el equipamiento más moderno, donde un equipo multidisciplinario de investigación y creación trabaja por experiencias integrales de diseño y alta gastronomía. 

Nuestra planta de producción es la más moderna de Sudamérica, y alberga a las diferentes áreas de nuestra empresa. La característica principal de este centro es la innovación, que nos permite realizar una producción más eficiente para nuestros eventos, además de cumplir con los más altos protocolos de seguridad alimentaria y banquetería.